الاستروجين النباتي
الاستروجين النباتي أو فيتويستروجنز هو مركب طبيعي موجود في النباتات والأطعمة النباتية، مثل التفاح والعدس وتحتوي المكسرات والبذور على نسبة عالية من الاستروجين النباتي مثل
بذور الكتان، بذور زهرة عباد الشمس، حبوب السمسم، لوز، وعين الجمل.
الاستروجين هو هرمون يفرز في جسم المرأة وينظم الدورة الشهرية حتى انقطاع الطمث، يتحكم هرمون الاستروجين في الدورة الشهرية للمرأة ونظام الغدد الصماء في الجسم مسؤول عن إنتاج هذا الهرمون.
عندما يتناول الشخص الأطعمة النباتية التي تحتوي على فيتويستروجنز، فقد يكون لها تأثير مماثل للإستروجين الذي ينتجه الجسم، لهذا السبب تُعرف الاستروجينات النباتية بالإستروجين الغذائي.
كيف يعمل االاستروجين النباتي؟
تحاكي الاستروجينات النباتية هرمون الاستروجين لأن تركيبها الكيميائي يشبه إلى حد كبير تركيب الاستروجين الموجود في الجسم.
عندما يدخل الاستروجين النباتي إلى الجسم، فإن مستقبلات هرمون الاستروجين في الجسم تتعامل معه كما لو كان هرمون الاستروجين.
ومع ذلك، فإن فيتويستروجنز لا يرتبط بمستقبلات هرمون الاستروجين بقوة مثل هرمون الاستروجين الذي ينتجه الجسم، لذلك قد تكون تأثيرها أضعف.
فوائد الاستروجين النباتي
قد يكون الإستروجين النباتي مفيدًا للنساء اللاتي يتطلعن إلى إعادة توازن الهرمونات مع اقتراب سن اليأس.
خلال فترة ما قبل انقطاع الطمث، وهي الفترة التي تسبق وصول المرأة إلى سن اليأس وتوقف الدورة الشهرية، تتقلب مستويات الهرمونات في الجسم وتسبب مجموعة متنوعة من الأعراض.
تقدم فيتويستروجنز بديلاً طبيعيًا للاستروجين المصنع المستخدم في العلاجات البديلة للهرمونات.
1. تخفيف الهبات الساخنة
قد يساعد فيتويستروجنز في تخفيف الهبات الساخنة غير المريحة، وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن فيتويستروغنز يقلل من تكرار الهبات الساخنة لدى النساء بعد انقطاع الطمث دون أي آثار جانبية خطيرة.
2. الوقاية من هشاشة العظام
يمكن أن يؤثر نقص هرمون الاستروجين بعد انقطاع الطمث على صحة العظام ويسبب هشاشة العظام.
يمكن أن يساعد العلاج بالهرمونات البديلة (HRT) في علاج وتعزيز قوة العظام، ولكن قد يكون له آثار جانبية قد يكون فيتويستروجنز بديلا طبيعيا.
وجدت دراسة أجريت عام 2011 أن فيتويستروجنز ساعد في مكافحة هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث.
ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة، نظرًا لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لا تنظم حاليًا هرمون الاستروجين النباتي، فإن الدراسة لم توصي بتناولها لعلاج هشاشة العظام
3. تقلب المزاج
عندما تنخفض مستويات هرمون الاستروجين لدى المرأة، يمكن أن يؤثر ذلك على المزاج ومستويات الطاقة.
تحاول بعض النساء تناول الأطعمة الغنية بالإستروجين النباتي خلال هذا الوقت لموازنة مستويات الهرمونات لديهن وتخفيف الأعراض.
4.مكافحة سرطان الثدي
كانت هناك بعض الادعاءات بأن الاستروجين النباتي مفيد لمكافحة السرطانات الهرمونية، مثل سرطان الثدي.
وجدت دراسة أجريت عام 2009 أن تناول أطعمة الصويا يقلل من خطر الوفاة وتكرار المرض لدى النساء المصابات بسرطان الثدي. أطعمة الصويا غنية بالاستروجين النباتي.
وجدت دراسة أخرى في عام 2015 أن فيتويستروجنز يمنع نمو خلايا سرطان الثدي.
هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم ما إذا كان فيتويستروغنز يمكن أن يلعب دورًا مفيدًا في الوقاية من السرطان وعلاجه.
فيتويستروجنز ليست مناسبة لجميع أنواع السرطان يجب على أي شخص يفكر في تناول فيتويستروجنز أن يناقش الأمر مع الطبيب أولاً.
هل يؤثر الإستروجين النباتي على الخصوبة عند الرجال؟
أكثر أنواع الاستروجين النباتي التي تمت دراستها هي الايسوفلافون الصويا(soy isoflavones) وكانت نتائج تحليل الدراسات أن الايسوفلافون الصويا، سواء في الأطعمة أو المكملات الغذائية، لا يغير مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
اقرأ أيضًا الصداع النصفي والدورة الشهرية
هل الإستروجين النباتي يؤثر على التوازن الهرموني للجسم؟
تم تصنيف فيتويستروجنز على أنها معطلات الغدد الصماء(endocrine disruptors)هذه مواد كيميائية قد تتداخل مع النظام الهرموني للجسم عند تناولها بجرعة عالية.
ومع ذلك، ليس هناك الكثير من الأدلة على أن الاستروجين النباتي له آثار ضارة على البشر.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الايسوفلافون من تركيبات الرضع المعتمدة على الصويا قد يؤدي إلى تثبيط وظيفة الغدة الدرقية عندما يكون تناول اليود ضعيفًا.
كما أنها تشير أيضًا إلى أن الايسوفلافون قد يثبط وظيفة الغدة الدرقية لدى أولئك الذين يعانون من ضعف وظيفة الغدة الدرقية، المعروف باسم قصور الغدة الدرقية.
:Reference
https://www.medicalnewstoday.com/articles/320630
https://www.healthline.com/nutrition/phytoestrogens-and-men#TOC_TITLE_HDR_4
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-975/soy
